Растения и здоровье

Джиаогулан (Gynostemma pentaphyllum) или трава бессмертия

Цзяогулан ( Gynostemma pentaphyllum ), произрастающий в Китае, также называют травой бессмертия по той простой причине, что в середине 1970-х годов было обнаружено, что население китайской провинции, употреблявшее в пищу это растение, которое регулярно настаивается, было старше 100 лет, чем остальная часть страны ... Также используются другие названия: синий имбирь или чай бессмертия.

Это ароматное вьющееся растение из семейства Cucurbitaceae, довольно выносливое, так как выдерживает температуру до -15 ° C, и его очень легко выращивать.

Его мелкозубые и очень прожилки полувечнозеленые листья пальчатые и имеют 5 листочков. Маленькие, незначительные белые цветки развиваются в метелках с весны по октябрь, прежде чем уступить место ягодам, в которых собираются семена, если вы хотите размножить растение. Его усики позволяют ему цепляться за опоры.

Цзяогулан очень давно используется в традиционной китайской медицине, в частности, для стимуляции естественной защиты, снижения артериального давления и регулирования уровня холестерина: поэтому он предотвращает сердечно-сосудистые заболевания. Кроме того, листья обладают сладкими свойствами, которые очень популярны в Японии. Богатые антиоксидантами листья джиаогулана содержат сапонины, идентичные сапонинам женьшеня, который очень трудно выращивать. Поэтому его используют в виде настоя или отвара, но молодые листья можно добавлять и в салаты: они ценятся за небольшую горечь и сладкий вкус, напоминающий лакрицу.

Семья: Cucurbitaceae
Тип: ароматный многолетник
Происхождение: Китай
Цвет: от кремовых до бледно-желтых цветов
Посев: да
Резка: да
Посадка: весна
Цветение: с марта по осень
Высота: 3 м и более

Идеальная почва и место для джиаогулана

Джиаогулан выращивают на ветру, в полутени, на богатой, прохладной и хорошо дренированной почве.

Дата посева, обрезки и посадки жиаогулана

Семена высевают весной после замачивания семян в течение суток в воде комнатной температуры.

Размножение также можно очень легко осуществить путем черенкования стебля, расслоения или разделения пучков.

Совет по сохранению и культуре цзяогулана

Соломите ступню, чтобы сохранить влажность летом и защитить культю зимой. Несмотря на хорошую зимостойкость, защитите растение зимним покрывалом, иначе весной оно снова начнет расти с пня.