Растения и цветы в саду

Поле желтых цветов рапса (Brassica napus L.)

Рапс можно найти на больших полях с желтыми цветами, которые весной можно увидеть, путешествуя по сельской местности. Однолетнее растение семейства Brassicaceae, ранее называвшееся Cruciferae, рапс получил свое название от фламандского «coolzaad», что означает «семена капусты».

У рапса есть прямостоячий ветвящийся стебель, толстые сизые листья, съедобные, как зелень капусты, и желтые цветы с 4 лепестками, которые дают продолговатые плоды, наполненные мелкими сферическими семенами.

Его выращивают из-за семян, содержащих от 40 до 45% масла, которое после экстракции дает в основном пищевое растительное масло (особенно предназначенное для приправ, а не для жареной пищи), которое будет выстраиваться на полках рядом с подсолнечное масло и оливковое масло. Превратившись в метиловый эфир, рапсовое масло дает диэфир, используемый в качестве биотоплива, в качестве адъюванта к дизельному топливу для ограничения загрязнения или отдельно, но стоимость и загрязнение, вызванные интенсивным выращиванием, не делают его интересным ни с экономической, ни с экономической точки зрения с экологической точки зрения. Из остатков экстракции масла делают богатые белком лепешки на корм животным.

Цветы рапса очень медоносны: рапсовый мед можно узнать по его светлому, почти белому цвету и пастообразной консистенции.

Рапсовое масло имеет высокое содержание ненасыщенных жирных кислот из семейства омега-3: олеиновой кислоты (60%), линолевой кислоты (22%) и линоленовой кислоты (9%). Он используется для производства рапсового маргарина, который, как и рапсовое масло, помогает снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний. Помимо других лечебных свойств, рапсовое масло способствует заживлению ран и ожогов, а также эффективно помогает при клизмах при запорах.

Рапс используется в качестве сидерата для покрытия почвы зимой, чтобы ограничить эрозию и вымывание азота. Весной его скашивают и закапывают в землю. Его корни, развиваясь в стержне, также улучшают структуру земли.

Семья: Brassicaceae
Тип: годовой
Происхождение: Северная Европа
Цвет: ярко-желтые цветы
Посев: да
Резка: нет
Посадка: сентябрь-октябрь
Цветение: апрель-май.
Урожай: июль
Высота: до 1 м

Идеальная почва для посева рапса

Рапс выращивают в основном в северной части Франции, где царит прохладный умеренный климат, потому что рапсу нужны солнечные лучи и гумусовая почва, прохладная и очень богатая азотом.

Срок посева рапса

Рассаду рапса делают в конце августа - начале сентября или даже в октябре, мещая междурядья на 15-20 см друг от друга, а семена через 5-7 см.

Консультации по уходу и выращиванию рапса

Почву необходимо дополнить азотом, потому что рапс потребляет много.

Сбор и консервирование семян рапса

Уборка рапсовых полей комбайном производится в конце июня и июле. Затем продукция обрабатывается в соответствии с конечным назначением: шрот, биотопливо, рафинированное пищевое масло.

Болезни, вредители и паразиты рапса

Слизни поедают молодые проростки рапса, а блошки также нападают на раннем этапе роста. Впоследствии следует опасаться склеротинии (грибкового заболевания) и некроза шеи.