Кумкват (Fortunella margarita), цитрусовый фрукт, который едят на коже.

Кумкват ( Fortunella margarita ) - цитрусовый фрукт с темно-зелеными, блестящими, кожистыми, стойкими, иногда колючими листьями, который не принадлежит к роду цитрусовых, как большинство цитрусовых. Это небольшое, хорошо разветвленное дерево с его компактным силуэтом родом из Китая.

Кумкват (Fortunella margarita), цитрусовый фрукт, который едят на коже.

С марта по июнь появляются ароматные цветы: у них по 5 лепестков, они либо одиночные, либо сгруппированные. Они будут производить съедобные плоды круглой или желто-оранжевой овальной формы длиной от 2 до 5 см, из которых съедаются и мякоть, и кожура. Их сладкую и острую мякоть можно готовить, добавлять в компот или даже засахаривать. Но его тоже едят в свежем виде.

Кумкват идеально подходит для украшения вашей теплицы или веранды, потому что его выносливость ограничена 3 ° C. Реально выдерживает до -10 ° С, но с первых заморозков теряет плоды. Этому деревцу нужен свет: зимой в теплице, с мая по октябрь на улице на солнышке! Однако в средиземноморском регионе его можно высаживать в саду на полном солнце.

  • Семья: Rutaceae
  • Тип: многолетник
  • Происхождение: Южная Азия, Китай, Малайзия.
  • Цвет: белые цветы
  • Посев: да
  • Резка: да
  • Посадка: весна
  • Урожай: с октября по январь.
  • Высота: до 3 м

Почва и идеальная экспозиция для посадки кумквата в саду

Кумкват любит солнце. Сделайте смесь из горшечной почвы, садовой земли и песка: эта хорошо дренированная земля подойдет ему в горшке. Почва должна быть легкой и прохладной, но не слишком влажной.

Дата посадки, пересадки и черенкования кумквата

Размножение можно производить, сев весной при температуре от 15 до 25 ° C, но проявите терпение. Полудревесные черенки сделают летом.

Если вы покупаете его в контейнере, высаживайте его весной, что также будет лучшим временем для пересадки.

Доска по содержанию и выращиванию кумквата

В период роста поливайте регулярно, затем уменьшите скорость зимой, когда полив должен быть очень низким.

Обрезайте ветки после цветения, чтобы ваш кумкват приобрел изящную форму и красивую форму.

Сбор, сохранение и использование кумквата

Плоды созревают с октября по январь. Когда они отрываются без принуждения, вы поднимаете их: ешьте их вот так или делайте засахаренные в сахаре.

Кумкват конфи с сахаром

Болезни, вредители и паразиты кумкватов

Его врагами в теплице будут мучнистые червецы, красные пауки, белокрылки.

Расположение и благоприятная ассоциация кумквата

Лучшее место будет в горшке, чтобы его можно было занести зимой.

Рекомендуемые сорта кумквата для получения хороших фруктов

Есть несколько разновидностей, среди которых Fortunella japonica с круглыми оранжевыми плодами и сладким вкусом, Fortunella margarita с овальными оранжево-желтыми плодами и кислым вкусом.

ПОХОЖИЕ СТАТЬИ