Шалфей лекарственный (Salvia officinalis), священная трава
Шалфей или «европейский чай» - это «священное растение», очень выносливое полукустарное многолетнее растение с прямостоячим габитусом и вечнозелеными листьями длиной от 5 до 8 см, серо-зелеными, пушистыми, продолговатыми, овал. Шалфей образует густой пучок высотой от 40 до 60 см, он пришел к нам из Северной Африки и Средиземноморского бассейна. Цветение гроздьями в июне дает начало очень нежным лилово-синим цветкам длиной от 1 до 2 см.
Его листья очень ароматные и обычно используются для ароматизации блюд из белого мяса.
Его латинское происхождение salvare означает спасать или лечить , что объясняет его название «священная трава»: как лекарственное растение, шалфей может использоваться для лечения ларингита и тонзиллита, а также является хорошим мочегонным средством.
- Семья: Labiaceae
- Тип: многолетник
- Происхождение: Южная Европа и Северная Африка.
- Цвет: сиреневый синий цветок
- Посев: да
- Резка: да
- Посадка: весна
- Цветение: июнь
- Высота: до 60 см в высоту
Идеальная почва и помещение для посадки шалфея лекарственного в огороде
Шалфей требует известняка, податливой и даже бедной почвы. С другой стороны, он требует теплого и солнечного освещения.
Дата посева, черенкования и посадки шалфея
Посев проводят весной в тоннель. Травянистые черенки делают в июне так же, как сияют пни, но можно делать и августовские черенки летом.
Консультации по содержанию и выращиванию шалфея лекарственного
Если не будет сильной засухи, шалфей не требует особого полива.Регулярно обновляйте стопу, так как со временем он теряет аромат.
Сбор, хранение и использование шалфея
Собирайте листья и молодые побеги перед цветением, чтобы они высохли, в противном случае собирайте по мере необходимости круглый год.
- Файл : Польза и польза для здоровья шалфея лекарственного
Болезни, вредители и паразиты шалфея
Мучнистая роса и серая гниль могут получить его, если он находится в слишком большом количестве влаги.
Расположение и благоприятные ассоциации с лекарственным шалфеем
Чтобы уберечь их от болезней, желательно высаживать свой шалфей возле кустов роз. Шалфей также очень хорошо работает в горшке глубиной 20 см.
Сорта шалфея, рекомендуемые для посадки в саду
Существуют различные производные типовых видов, такие как Salvia officinalis 'Aurea' с продолговатыми золотыми листьями, Salvia officinalis 'Tricolor' , листья которого доступны в зеленом, пурпурно-розовом и белом цвете, Salvia officinalis 'Purpurascens' с фиолетовыми и серыми листьями ...