Люцерна или люцерна (Medicago sativa) кормовые растения и сидераты

Люцерна или люцерна ( Medicago sativa ), иногда также называемая большим клевером, представляет собой легкое в выращивании травянистое кормовое растение, принадлежащее к семейству Fabaceae (бобовые). Он быстро растет, очень морозостойкий и хорошо переносит засуху. Его семена блестящие, они и послужили причиной его народного названия, поскольку на латинском lucerna означает лампа, а в провансальском luzerno используется для вызова светлячка .

Люцерна (Medicago sativa) кормовые растения и сидераты

Люцерна имеет тонкие стебли и прямостоячие или раскидистые формы. Это мохнатое многолетнее растение с голубовато-зелеными листьями, состоящими из трех обратнояйцевидных линейных листочков, длиной от 1 до 3 см.

Мочковидные цветки длиной 1 см, от бледно-лилового до фиолетового, собраны в пазушные грозди с июня по октябрь. На эти цветы часто садятся пчелы и бабочки. Его медоносный характер делает его интересным для цветущих залежей, особенно потому, что он способствует сохранению биоразнообразия. Плоды в маленьких спиралевидных или серповидных стручках, темно-коричневого цвета, после цветения.

Его корни уходят глубоко в почву, что объясняет его устойчивость к засухе, но, кроме того, он позволяет разуплотнять почву, делая ее более проницаемой. Кроме того, корневые волоски обладают способностью извлекать из почвы загрязняющие элементы, такие как тяжелые металлы.

Кроме того, поскольку люцерна обладает способностью обогащать почву азотом, поглощая азот из воздуха и возвращая его в почву, она идеально подходит для подготовки почвы перед тем, как разбивать огород. вам придется тщательно вытаскивать его, потому что он обладает впечатляющей способностью к отрастанию, что является отрицательным моментом этого сидерата.

Как кормовое растение, оно очень богато белками, кальцием, калием, цинком и витаминами: его широко культивируют для кормления крупного рогатого скота, который может пасти его или есть в сухом виде (сено).

Совсем недавно проростки люцерны появились на рынке пищевых растений благодаря их богатству белками и витаминами A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, C, E, K, добавляя сырые в салаты и сырые овощи.

  • Семья: Fabaceae
  • Тип: многолетник
  • Происхождение: Турция, Иран, Афганистан
  • Цвет: фиолетовые цветы
  • Посев: да
  • Резка: нет
  • Посадка: март-апрель
  • Цветение: с июня по октябрь.
  • Высота: до 80 см.

Идеальная почва и место для люцерны

Люцерну выращивают на открытом солнце на бедной, хорошо дренированной почве.

Срок посева люцерны

Именно в марте-апреле посев люцерны производится из расчета 20 г / м².

Рекомендации по уходу и выращиванию люцерны

Поскольку вегетационный период составляет примерно от 2 до 2,5 месяцев, люцерну можно обрезать один раз в июле, а затем второй раз в сентябре. Таким образом, в поле он может оставаться на месте в течение нескольких лет.

Традиционно, даже в традиционном сельском хозяйстве, люцерна практически не нуждается в химических добавках, что является большим плюсом.

Сбор, сохранение и использование люцерны

В хорошую погоду скот пасется на поле люцерны, а зимой питается скошенной и сушеной люцерной (сеном).

В сидератах люцерну следует закапывать в период с июля по декабрь: чем дольше вы ждете, тем труднее будет выдергивать.

В проросших семенах люцерна содержит больше белка, чем соевые бобы, что интересно, если знать, откуда берутся соевые бобы! Желательно не есть семена до прорастания, так как они содержат ядовитое вещество канаверин, которое исчезает по мере прорастания.

проросшие семена люцерны (Medicago sativa) или люцерны

Болезни, вредители и паразиты люцерны

Люцерна не очень подвержена атакам вредителей и болезней.

Расположение и благоприятные ассоциации люцерны

Это растение, которое выращивают как зеленое удобрение, чтобы подготовить почву, которой злоупотребляли или оставили заброшенной, чтобы сделать огород.

Если у вас есть животные, вы также можете выращивать люцерну. Это может быть связано с травами, которые ограничивают вытаптывание.

Рекомендуемые сорта Медикаго для выращивания в саду

Род Medicago насчитывает от 50 до 60 видов, а также множество выведенных сортов. Помимо люцерны или люцерны ( Medicago sativa ), мы можем упомянуть желтую люцерну ( Medicago lupulina ), также называемую минеттом, люпином или люпилином, медоносные и кормовые, которые служат сидератами для удобрения почвы, улитку ( Medicago scutellata ), также называемую люцерной. с накладками или люцерна с чашами, древесная люцерна ( Medicago arborea ), образующая густой куст с гроздьями желтых цветов, более холодная ...

ПОХОЖИЕ СТАТЬИ