Севооборот: правило успешного огорода
Севооборот - это своего рода правило жизни в огороде. Он заключается в том, чтобы два года подряд не выращивать два растения одного семейства на одном и том же участке земли. Почему это так важно? Объяснение кроется в двух причинах: одна - вопрос здоровья, другая - питания.
Для здоровья ваших растений
Как мы знаем, у каждого растения есть свои паразиты, вернее, у каждого паразита есть свои предпочтительные хозяева. Не довольствуясь тем, что они являются настоящим пятном для садовода, вредители также цепкие и умные. Будь то грибы, бактерии или вирусы, эти маленькие организмы обычно останавливаются в земле до следующего года, ожидая появления нового урожая, чтобы поселиться в нем. Если они найдут ожидаемое растение, они снова начнут размножаться, и последствия болезни будут становиться все более серьезными с каждым годом. Севооборот - это способ выгнать этих нежелательных людей, создавая разрыв в их жизненном цикле.
Для питания ваших растений
Это также факт, что каждый овощ не потребляет одни и те же элементы в одинаковых пропорциях. Кроме того, не все они имеют одинаковую корневую систему, и поэтому не будут рисовать нужные им элементы на одинаковой глубине. Поэтому выращивание одного и того же овоща в одном месте может вызвать истощение почвы некоторыми элементами. Со временем это приведет к дисбалансу почвы, которая затем станет плохого качества. Поэтому необходимо избегать создания последовательности растений с одинаковыми потребностями и одинаковой корневой системой.
Чтобы установить культурный цикл, необходимо принять во внимание несколько элементов. Прежде всего, вы должны знать, что все растения, включая овощи, после прохождения оставляют в почве токсины, которые могут быть вредными для некоторых растений. Но верно и обратное: некоторые растения обеспечивают почву элементами, в которых нуждаются другие овощи. Бобовые, например, обогащают почву азотом.
Идеальный цикл вращения
- Бобовые (фасоль, бобы, горох)
- Liliaceae (чеснок, лук, лук-шалот ...)
- Пасленовые (картофель, помидоры)
- Brassicaceae (капуста, морковь и др.)
- Тыквы (дыня, кабачки, огурцы ...)
- … И цикл продолжается….
Чтобы обеспечить хороший севооборот и при этом наслаждаться разнообразием огорода, идеальным вариантом является разделение вашего огорода на 6 участков и чередование посевов с одного участка на другой из года в год. Один из этих участков отведен под пар, так что каждые пять лет у вашей земли есть год отдыха, чтобы восстановить полную силу.