Все делать в саду самостоятельно
В наше время, когда термины «экономический кризис» и «ненадежность» никогда не перестают употребляться в нашем повседневном языке, возможно, будет интересно взглянуть на способ экономии денег, который состоит из самостоятельно организовать свой сад и прилегающую территорию, чтобы снизить его стоимость.
Недорогие садовые техники
В зависимости от того, как вы собираетесь заниматься садоводством, определенные методы побудят вас более или менее вмешиваться. Например, мульчирование ваших культур не только сэкономит воду, но также позволит вам остановить вторжение нежелательных сорняков, с меньшим количеством болезней и меньшим количеством вредителей. Кроме того, вы можете использовать срезанные травы, ботву овощей или любое другое восстановленное пюре (см. Файл по пермакультуре).
Точно так же использование сидератов позволит вам подкормить и разрыхлить почву, привлекая насекомых-опылителей или божьих коровок, необходимых для сада.
Все это, очевидно, способствует подходу к органическому садоводству: дешевле, чем покупка фитосанитарных продуктов, полностью бережно относится к окружающей среде и, кроме того, больше зависит от автономности в уходе и лечении растений. По этим аспектам я рекомендую отличное Руководство Terre Vivante по автономии в саду * (Editions Terre Vivante - в книжных магазинах 6 марта 2015 г. - 35 €), которое, кроме того, предлагает около сорока подробных листов по фруктам и овощам. наиболее часто возделываемые (морковь, клубника, лук-порей, капуста, помидоры и т. д.), составленная коллективом садоводов, агрономов и селекционеров, каждый из которых специализируется на своем поле.
Если вам это кажется сложным, начните с компоста: он удобряет вашу почву и позволяет перерабатывать ваши кухонные и садовые отходы, уменьшая количество мусора, который сообществу придется обрабатывать. Если у вас мало места, можно перейти к вермикомпостированию.
Почему не маленькие фермы?
Мы не будем рекомендовать вам начинать с головы стада коров, коз или свиней, но, с другой стороны, очень легко завести несколько цыплят или, например, улей по более низкой цене. .
Курятник легко сделать из подручных материалов, но его необходимо защитить от потенциальных хищников. Возможность регулярно есть свежие яйца и время от времени хорошую курицу в горшочке будет очень заметна, особенно если вы укрепите свою пищевую автономию!
Для кроликов то же самое, однако эти комочки шерсти гораздо более хрупкие, чем цыплята, и вы рискуете внезапно увидеть, как ваше "размножение" уничтожено миксоматозом ...
Если вы любите мед, вы знаете, что пчела находится под серьезной угрозой, особенно из-за интенсивных методов ведения сельского хозяйства. Без этого насекомого-опылителя, играющего важную экологическую роль, невозможно в нашей экосистеме. Итак, если вы садитесь органично, почему бы не установить один или два улья? Вы сможете с большим интересом понаблюдать за ними и обязательно очаруете местных школьников!
Не заходя так далеко, что жить исключительно в собственном саду, вы видите, что попытки делать все в саду самостоятельно - не приманка. Напротив, это можно сделать, полагаясь на правильные специализированные книги.
* обладатель 1-го приза Emile Gallé 2015, организованного Société Centrale d'Horticulture de Nancy с 1997 года и вручаемого в субботу 5 сентября 2015 года.
