Посев моркови: когда и как?

Морковь представляет собой особенно интересный корнеплод, поскольку с ее помощью можно есть сырые овощи в сезон, когда они встречаются реже, чем в середине лета. В остальном, приготовленные зимой, они сопровождают многие блюда из мяса, овощей, запеканки, супы ... Более того, морковь хорошо хранится зимой. Однако его посев относительно деликатный.

Когда сеять морковь?

Морковь ( Daucus carota ) может расти практически где угодно, но вы должны знать, что ее любимая почва - песчаная и легкая почва с мягким и влажным климатом, благодаря чему морковь Нант прославилась! Однако тяжелая почва подойдет для выращивания моркови, предназначенной для хранения в силосах зимой. Однако будьте осторожны, так как это может произойти, если влажная погода во время посева будет слишком продолжительной.

Фактически, мы обычно различаем раннюю морковь или форс, с одной стороны, и морковь, предназначенную для консервирования, с другой стороны.

Первые сеют с конца февраля до начала апреля под рамой и собирают примерно через 80 дней. Секунды сеют с середины мая, когда земля прогреется (7 ° C) , до конца июня. Если вы сеете в еще слишком холодную почву, есть риск, что ваши семена сгниют. Их собирают минимум через 3 месяца.

Морковь зацветает, а в следующем году дает семена, если вы оставите их в земле для сбора семян. Поэтому вы срежете цветы, прикрепленные к семенам, в августе n + 1 года, вы повесьте их, чтобы высушить, а затем храните их, чтобы посеять следующей весной.

Как сеять морковь?

Для успешного посева моркови вы должны хорошо подготовить почву: она должна быть рыхлой и свободной от камней, которые представляют собой множество подземных препятствий для хорошего развития корней.

Избегайте слишком свежего навоза, который сжигает молодые корни, а также большого количества азота, которое способствует развитию листьев в ущерб корням.

Сделайте едва выкопанные борозды на расстоянии 25-30 см друг от друга и поместите мелкие семена в центре этой борозды, накрыв их пленкой мелкозема, а затем аккуратно проведите вертикальную обработку задней частью граблей, чтобы «они находятся в хорошем контакте с землей. Поддерживайте постоянную влажность.

Прореживать нужно будет, вероятно, в два этапа: сначала каждые 2-3 см, затем каждые 7-8 см, сохраняя лучшие побеги. Если оставить саженец слишком толстым, корни не смогут развиваться.

Обязательно чередуйте посевы моркови, подождав от 3 до 4 лет, прежде чем пересев на то же место. И чтобы увеличить вероятность, сверьтесь со своим лунным календарем и желательно сеять в убывающую луну, в «корневой» день.

Вы можете использовать общение, потому что близость лука, лука-порея или шалота защитит морковь от морковной мухи, чьи маленькие личинки развиваются внутри корня, чтобы съесть его и вызвать гниение. Если рядом есть горох, салат, редис, помидоры и зелень, то морковь тоже подойдет.

С другой стороны, держите рассаду моркови подальше от растений картофеля и укропа: они плохо перемешиваются.