Фестиваль помидоров и вкусов 2017 - Шато де ла Бурдезьер (37)
Расположенный в долине Луары, в Монлуи-сюр-Луар, внесенный в список исторических памятников, богатый своей историей, смешанной с историей королей Франции, Шато де ла Бурдезьер, на полпути между Туром и Амбуазом, сам по себе символизирует сладость искусства жизни в Турене, туристическом регионе, внесенном ЮНЕСКО в список всемирного наследия.
В этом году в рамках 19-го Фестиваля помидоров и ароматизаторов.
пройдет 9 и 10 сентября по теме «Помидоры, инновации, трансформация».
ЗОП Помидоры (и Огурцы) из Франции, партнер мероприятия, (заново) откроет посетителям вкусы помидоров благодаря кулинарным демонстрациям.
АНИМАЦИИ
- НОВИНКА: с этого года будет организован открытый для широкой публики конкурс по переработке томатов.
Темой 19-го выпуска будут джемы: все участники, приготовив варенье в домашних условиях, придут и представят его на месте жюри специалистов (чемпион мира по джемам, президент PDO по помидорам и огурцам Франции. ..) кто определит победителя.
- Дегустационные мастер-классы с Tomates de France: дегустация нескольких сортов помидоров (3 красных круглых помидора черри и 3 помидора в форме сердца).
- Посвящение Жана Батиста Мале, который расскажет о своей книге «Империя красного золота» в течение двух дней фестиваля. Книга будет продаваться на сайте.
- Новое издание Tomato Lab: двухдневная программа конференции, при поддержке Tomates de France, чтобы поразмыслить и заставить людей задуматься о томате, его вкусе, его производстве, вчера и сегодня.
- Встреча в чайной для демонстрации достижений в варенье из помидоров и других фруктов от чемпиона мира по джему (2015) Стефана Перротта.
- Экскурсия по Томатной Консерватории: самая большая в мире коллекция томатов, насчитывающая 700 сортов!
- Открытие микрофермы Bourdaisière,
РЕСТАВРАЦИЯ
В обеденное время обязательно сделайте остановку в Bar à Tomates®.
Tomato Bar® открыт с 10:00 до 19:00, как только светит солнце, и вы можете насладиться простыми и вкусными блюдами дня из огорода Château.
- В Juice Bar посетители могут утолить жажду свежевыжатыми соками из помидоров, зелени и других продуктов из огорода.
- Перед киоском с закусками можно будет отдохнуть и поесть в кейтеринге, который предложит фиксированное меню из 3 блюд.
Экспоненты
- Присутствуют около пятидесяти других экспонентов, все они соберутся вокруг помидоров и ароматизаторов, включая впечатляющий ассортимент семян, вкусовых растений, кулинарных, косметических продуктов, предметов декора ...
- Посетители, конечно же, смогут купить различные сорта семейных реликвий и разноцветные помидоры на Томатном рынке, а также семена органического земледелия благодаря ассоциации Kokopelli, которая участвует в фестивале помидоров.
ЦЕНЫ
(посещение садов, парка и выставок):
Полная стоимость: 7,50 €
Бесплатно для детей до 10 лет
Практическая информация об этом фестивале растений
//www.labourdaisiere.com Начало: 09.09.2017 в 10:00
Окончание: 10.09.2017 в 19:00
Место проведения: Château de la Bourdaisière.
Замок Бурдезьер
25 rue de la bourdaisiere
37270 МОНЛУА-СЮР-ЛУАР
Телефон. : 0247451631
Электронная почта : Отправить электронное письмо