Огород с лазаньей на террасе: это возможно!
В общем, когда открытое пространство не предлагает почвы для садоводства, обращение к кадкам и горшкам является первым рефлексом, позволяющим высадить несколько овощей над землей в городе и получить кусок огорода. Поскольку это не идеально для роста растений, которым часто не хватает плодородного материала, вот метод пермакультуры для экспериментов на террасе, бетонном дворе или террасе на крыше, например: выращивание в лазаньи » Над землей".
Превратите инертное место в плодородную почву
Мы должны начать с разграничения пространства, предназначенного для этого огорода для лазаньи, размером 2 м на 1 м и высотой от 30 до 50 см, потому что для укоренения растений требуется не менее 20 см субстрата. Вы ограничите эту поверхность необработанными деревянными досками типа опалубки толщиной не менее 300 мм для обеспечения хорошей прочности.
Выстелите дно войлоком из биоразлагаемых растительных волокон, которые немного впитают излишки воды, чтобы избежать коричневого стока на остальной части террасы. Положите небольшой слой гравия для дренажа и накройте их геотекстильным войлоком или простой зимней вуалью, чтобы лазанья не слипалась в гравии. Затем вы можете наложить слои по 5 см каждый:
- Структурирующий углеродистый материал коричневого цвета с эффектом губки, обеспечивающий аэрацию и удержание влажности: сухая солома, щепа, сухие веточки и т. Д.
- азотистое зеленое вещество, состоящее из хорошо разложившегося коровьего или конского навоза,
- коричневый слой, состоящий из сухой соломы, которую вы замочите в воде перед укладкой,
- зеленый слой от скашивания свежего газона не слишком уплотненный,
- коричневый слой влажных мертвых листьев,
- слой горшечной почвы или хорошо разложившегося компоста,
- От 50 до 100 г бентонитовой глины (или наполнителя для кошачьего туалета на основе глины или цеолита без добавок) на м² для опрыскивания, чтобы ограничить вымывание из почвы из-за ее высокой способности удерживать и улавливать воду. элементы питания. Действительно, не стоит упускать из виду тот факт, что на инертной почве лазанья будет объектом стока.
Овощи для выращивания на «беспочвенной» лазаньи
На «надземной» лазанье площадью 2 м², соблюдая принцип высших растений на севере и более низких на юге, вы можете посадить, например:
- 1 лапка кабачка в северном углу,
- 1 стебель дыни в противоположном углу, обращенном на север (его можно тренировать),
- 1 фут тыквы или другой ползучей или лазящей тыквы для шпалеры на северной стороне,
- 1 фут ландского перца в углу на южной стороне,
- 1 базилик под противоположным углом, обращенным на юг,
- 3 фута помидоров, довольно далеко от перца, поэтому на северной стороне
- 3 фута брокколи скорее в южной половине,
- 3 фута цветной капусты скорее в северной половине,
- несколько футов красной свеклы,
- несколько салатов между всеми остальными плантациями.
Этот пример взят из книги Бриджит Лапуж-Дежан и Франка Давида, которые я выращиваю в лазаньи везде и круглый год, которые делятся своими 10-летними экспериментами по выращиванию лазаньи (подход, реализация в зависимости от места, почвы и производственные цели) и объясните, как приготовить лазанью различных типов: рассадную, ароматную, фруктовую, цветочную, всесезонную, наземную, "рататуй", вертикальную, живую ...
Выбирая растения, делайте это в соответствии с вашими желаниями, зная, что большинство сезонных овощей могут расти на 20 см почвы.
Предвидьте развитие цуккини и томатов, избегая сажать другие растения слишком близко. Полейте основание каждого растения и соломите всю лазанью. Не волнуйтесь, если вы заметите провисание лазаньи за несколько недель - это нормально!
(Ред. Живая Земля - Предисловие Клода и Лидии Бургиньон, агрономов, специализирующихся на почвах - 13 марта 2018 г. - 14 евро)
