Водяной каштан (Trapa natans), окунь
Водяной каштан ( Trapa natans ) - однолетнее водное растение, образующее пучок, произрастающее в Азии, Африке и Центральной Европе, сегодня натурализованное во всем мире из-за его инвазивного характера, особенно в регионах. с мягким климатом. Действительно, он довольно осторожен, боится заморозков и требует минимум 3-5 ° C. Его называют многими народными названиями: помимо водяного каштана, мы также говорим о плавающей скумбрии, водном каштане, водном орехе, водяном трюфеле, водяном каштане, рогах дьявола или, в частности, в Канаде, кизиле.
Его корни длинные и многочисленные, под водой они могут достигать 5 м. Плавающие и ползающие стебли несут лиственные погруженные листья, служащие поплавками и розетками плавающих листьев шириной от 2 до 3 см, более или менее в форме ромба или треугольника, зубчатого и зеленого цвета с красным оттенком, несущихся на черешке. Длина от 5 до 8 см, набухает для плавучести.
Летом небольшие одиночные белые цветки в пазухах листьев сменяются черными кожистыми четырехугольными плодами шириной от 3 до 5 см, колючими, напоминающими каштаны. Они распространяются через поток воды, и их 4 рога заставляют их висеть где угодно, тем самым способствуя их распространению. Они также могут упасть на дно воды, где прорастут и появятся следующей весной.
В Китае вареные или жареные водяные каштаны употребляли тысячелетиями, они богаты крахмалом.
Это растение является одновременно интересным благодаря своим очищающим свойствам, но грозным из-за удушья, которое оно вызывает, лишает водную фауну и флору кислорода.
- Семья: Trapaceae
- Тип: однолетнее водное растение
- Происхождение: Евразия, Африка
- Цвет: белые цветы
- Посев: да
- Резка: нет
- Посадка: весна
- Цветение: лето
- Высота: несколько сантиметров
Идеальная почва и место для водяных каштанов
Водяные каштаны выращивают на солнце в спокойной, почти стоячей воде, с илистым дном, с кислой тенденцией, богатыми питательными веществами, при температуре не менее 10 ° C, а в идеале - между 18 и 25 ° C.
Если водяной каштан высаживают в корзину, то субстратом будет смесь уплотненной почвы и горшечной почвы.
Срок посева, деления и посадки каштана водяного
Собранные осенью семена нужно до весны хранить в воде или влажной пене, без заморозков. С наступлением весны их можно сеять во влажный субстрат при 15-18 ° C.
Деление розеток можно проводить и весной - идеальное время для посадки.
Консультации по содержанию и выращиванию водяных каштанов
Благодаря быстрому росту водяной каштан не требует какого-либо особого ухода, кроме наблюдения за его колонизацией, чтобы он не вторгся в ваш открытый бассейн.
Болезни, вредители и паразиты водяного каштана
Водяной каштан не боится болезней и нападений вредителей.
Расположение и благоприятная ассоциация водяного каштана
Это растение, которое выращивают в корзине в открытом садовом пруду, следя за тем, чтобы оно не разрасталось слишком сильно.
Рекомендуемые сорта трапа для садового пруда
Всего род Trapa насчитывает около тридцати видов, но водяной каштан ( Trapa natans ) является наиболее известным. Двурогая летучая мышь ( Trapa bicornis ) довольно близка, но у нее всего 2 толстых изогнутых рога.
Другое растение, культивируемое в Китае и чьи клубнелуковицы едят, также называется водяным каштаном ( Eleocharis dulcis ), но не имеет к нему никакого отношения, поскольку это осока семейства Cyperaceae.
(Фото 1: Рагнхильд и Нил Кроуфорд - CC BY-SA 2.0 и фото 2: Томми Майлз - CC BY-SA 2.0)