Campingaz, 2018 партнер Rendez-vous aux jardins

Как и наш сайт, Binette & Jardin, бренд Campingaz® также является одним из привилегированных партнеров Rendez-vous aux Jardins, национального мероприятия по инициативе Министерства культуры и коммуникаций, которое состоится в пятницу 1, субботу 2. и воскресенье, 3 июня 2018 г., в этом году.

Это возможность для бренда продемонстрировать свои новые продукты, в частности, различные планча, которые будут установлены в его саду, и, чтобы поддержать это, он пригласил журналистов на обед 100% планча, приготовленный шеф-поваром Винсентом Крепелем, участником. шоу Top Chef в 2018 году в Королевском огороде в Версале с открытия Rendez-vous aux Jardins 2018.

Разнообразный ассортимент планча

Чтобы планча можно было адаптировать ко всем открытым пространствам, от самых маленьких садов до больших садов с террасой или домиков у бассейна, Campingaz® спланировал все, отказавшись от своего предложения в шести моделях премиум-класса, которые сочетаются одновременно производительность, долговечность и дизайн, благодаря которым они идеально впишутся в самое сердце вашего открытого пространства. Это также важный момент при выборе продукта Campingaz®, потому что бренд признал и оценил ноу-хау.

Среди различных моделей у вас будет выбор между планчей с крышкой или без нее, оснащенной чугунной или двойной эмалированной стальной пластиной, на подставке или на тележке, зная, что все лучшие технологии и инновации, разработанные Campingaz®, являются можно найти в каждом из 6 доступных планов.

Если у вас мало места, стоячие планча Campingaz® будут наиболее практичными, оставаясь при этом очень эффективными благодаря технологии, которой они оснащены, которая позволяет готовить пищу быстро и вкусно за счет равномерного распределения тепла. по всему противню. Это будут модели Blue Flame L, Blue Flame LX, Master L или Master EX.

Для тех, кому посчастливилось иметь большой газон или большую террасу, предпочтительны планча на тележках: их преимущество в том, что их легче использовать и их можно легко перемещать благодаря их колеса. Их большая поверхность для приготовления пищи, на которой могут разместиться от 12 до 14 человек, является преимуществом, не говоря уже о том, что две складывающиеся полки с держателями для посуды позволяют ставить посуду, а встроенная корзина для специй избегает движения вперед и назад на кухне. Затем вы выберете планы EXB 2 или EX 2.

Готовим а ля планча, полезнее

Чтобы освоить приготовление планчи, важно соблюдать несколько основных правил: во-первых, смажьте противень бумажным полотенцем или кистью, адаптируйте огонь к еде, более сильный для мяса и т. Д. бережно относитесь к овощам и рыбе и не оставляйте пищу слишком долго, потому что готовка происходит очень быстро (по 3-4 минуты с каждой стороны мяса для редкого приготовления, по 2-3 минуты для рыбного филе). Действительно, с технологией Blue Flame, запатентованной инновацией от Campingaz®, позволяющей равномерно готовить более 100% рабочей поверхности благодаря 6 высокопроизводительным пандусам конфорок с микропламенем, которые изгибаются чуть ниже плиты для приготовления пищи, - при этом достигается высокая однородная температура по всей поверхности и происходит быстрое повышение температуры.

В дополнение к здоровому приготовлению, которое обеспечивает планча, вы неизбежно оцените простоту очистки плиты для приготовления пищи по сравнению с решетками барбекю. Чистый, он всегда позволит вам готовить здоровую пищу, и вы больше не будете рассматривать его уборку как рутинную работу, портящую веселое времяпрепровождение за садовым столом.

Редакционная статья