Фрукты и овощи с огорода

Rue des jardins (Ruta graveolens) или грязная улица

Ruta des jardins ( Ruta graveolens ) - одно из ароматических растений, хотя сегодня оно больше не используется, когда оно было очень популярно в средние века из-за его горького вкуса и сильного запаха, который иногда может напоминать грецкие орехи. кокос.

Несмотря ни на что, его вечнозеленые голубовато-зеленые, сизые, очередные, округлые, широкие листья, разрезанные на многочисленные обратнояйцевидные лопасти, образуют небольшой куст в виде шара с вертикальным выступом, особенно устойчивый к засухе и холоду.

Его чашевидные цветки диаметром менее 2 см, тускло-желтые, с 4 слегка зубчатыми лепестками, сгруппированы в цимы и цветут все лето. Коробочки плодов появляются после цветения.

Интерес к посадке руты фол в саду заключается в ее эстетической листве, но особенно в репеллентных свойствах растения, которые помогут отпугнуть тлю среди других насекомых.

Будьте бдительны и надевайте перчатки при сборе или обрезке rue des jardins, так как листва фотосенсибилизирует, а это означает, что латекс, который она производит, у некоторых людей может вызывать безболезненную кожную реакцию в виде пятен. брюнетки темнеют на солнце.

Семья: Rutaceae
Тип: многолетнее ароматное растение
Происхождение: Южная Европа
Цвет: желтые цветы
Посев: да
Резка: да
Посадка: весна или осень
Цветение: с июня по август-сентябрь.
Высота: до 1 м максимум

Идеальная почва и место для улицы де жарден

Фол руту выращивают на открытом солнце или в полутени на довольно сухой и каменистой бедной почве. Если почва глинистая, при посадке добавляйте в почву гальку. Почва должна быть хорошо дренированной, чтобы не впитывать воду, особенно зимой.

Дата посева, черенкования и посадки rue des jardins

В апреле можно сеять в холодном помещении, но всходы очень нежные. Также попробуйте летом полутвердые черенки.

Во всех случаях посадка будет производиться осенью (октябрь) или весной (март-апрель).

Совет по содержанию и культуре грязной улицы

Добавляйте немного компоста в основу при посадке и каждую осень. Поливать вне плантации не нужно.

В конце зимы проведите обрезку, чтобы удалить увядшие стебли и реформировать растение, и немного обрежьте стебли, чтобы стимулировать развитие новых побегов.

С весны рекомендуется сухая или минеральная мульча.

Сбор, сохранение и использование улицы де жарден

Листья улицы де садов можно собрать и высушить, а затем положить в тканевые мешки, которые послужат репеллентом от домашних насекомых (моль, муравьи и т. Д.). Следуя тому же процессу, ваша кошка будет царапать или мочиться на другие опоры, кроме ваших мебельных ножек, если вы натерли их грязными листьями руты.

На кухне rue des jardins можно использовать для приготовления аперитивов, или ее листья можно очень экономно добавлять в прекрасные травы для омлета, но ее использование должно быть очень ограничено, потому что при регулярном употреблении она потенциально токсична (неэффективна). .

В гомеопатии Ruta graveolens снимает боли в суставах (тендинит, боль в пояснице и т. Д.), Используется при травмах (растяжения и т. Д.) И лечит некоторые офтальмологические заболевания.