Сеять салат из баранины: когда и как?

посев салата ягненка

Салат из баранины - это салат, выращенный осенью, и мы ценим его сладость и приятный вкус, слегка сладковатый и деликатно ароматный. Однако будьте осторожны, его выращивание не так просто, как посев и посадка классических салатов.

Когда сеять салат из баранины?

Салату ягненка ( Valerianella locusta ) нравятся влажные, прохладные, здоровые, слегка глинистые почвы, слегка свинцовые на поверхности, но он также будет расти и на легких почвах, если они достаточно прохладны. Ему нравится тенистая или даже солнечная обстановка, но будьте осторожны, он боится чрезмерной жары и влажности, но поддерживает сильный холод, особенно если он находится не слишком далеко впереди, иначе его листья станут непригодными для использования.

Мы можем различить салат раннего ягненка, который растет в конце лета, и салат деревенского ягненка, который может выдержать зимние морозы.

Первые сеют с конца июля до конца августа, а собирают урожай примерно на 60 дней позже. Вторые сеют в сентябре и октябре для сбора урожая на 3-5 месяцев позже, то есть зимой до ранней весны. Следите за увлажнением, которое может произойти, если севооборот недостаточен или если росток слишком толстый.

Если вы хотите собрать собственные семена, оставьте на месте несколько красивых растений, посеянных в сентябре. Их цветение в апреле-мае даст семена, которые вы соберете в июне, когда растение пожелтеет. Вы оторвете ногу, которую повесите вверх ногами над холстом, чтобы собрать семена, которые упадут, когда они созреют. Храните их в бумажных пакетах.

Как сеять салат из баранины?

Для хорошего выращивания рассады у вас должна быть хорошо подготовленная почва, разрыхленная и утрамбованная на поверхности, например, с помощью катка. Его, должно быть, не вспахали! Также избегайте свежего навоза.

Сделайте борозды на расстоянии 20-25 см друг от друга, неглубокие (2 см) и четко засевайте мелкие семена жевательной резинки. Присыпьте небольшим количеством горшечной почвы или мелкозема и сильно засыпьте. Обильно поливайте под дождем. Помимо рядового посева, вы можете разбрасывать салат ягненка, но этот второй прием усложнит уход.

кукурузный салат культура

Теперь вам нужно поддерживать прохладную почву и заштриховать доски соломой, листьями папоротника или джутовым мешком, пока прорастание не закончится (около недели).

Вне рассады вам вряд ли понадобится поливать, потому что осенние и зимние дожди позаботятся об этом. Возможно, вам придется прореживать, когда растения немного разовьются, каждые 10 см, сохраняя самые красивые ножки. Если вы оставите саженец слишком толстым, розетки не смогут развиваться, и вы станете жертвами усыхания. Уход, которым нельзя пренебрегать, - это прополка, которая освежит поверхность почвы и удалит молодые сорняки.

Чтобы распределить урожай, переставляйте рассаду примерно каждые две недели: примерно с октября по март у вас будет салат из баранины.

Обязательно чередуйте заторные культуры, подождите 2–3 года перед повторным посевом на том же месте. И чтобы быть на вашей стороне, сверьтесь со своим лунным календарем и желательно сеять при убывающей луне, в «листовой» день.

Салат из баранины будет хорошим компаньоном с луком, луком-пореем, капустой, репой, морковью, овощами, под которыми он найдет ценный оттенок.

Когда наступят холода, нужно будет защитить листья от клещей мульчей.

ПОХОЖИЕ СТАТЬИ