Создайте огород лазаньи
На кухне, когда дело касается лазаньи, каждый представляет, что это такое. В саду это немного то же самое, потому что это наложение слоев, сделанных из разных компостных материалов, более или менее сухих, на которых будут засаживаться плантации, питаясь этим прекрасным компостом millefeuille. организовано.
Где и как установить огород для лазаньи
Огород с лазаньей подходит для небольших участков или небольших садов, так как вы, по определению, не сможете сделать поле из лазаньи! Поскольку слои будут иметь высоту не менее 30 см, не стоит недооценивать небольшое провисание лазаньи, которое произойдет в течение нескольких месяцев.
Чтобы иметь свободный доступ к верхней части лазаньи, не делайте ее слишком широкой: от 1 м до 1,20 м максимум. Длина 2 м может быть постоянной, но адаптировать ее к вашей среде.
Поскольку вам нужно будет хорошо полить разные слои, не разбивайте этот огород для лазаньи слишком далеко от точки воды.
Лучше всего подойдет очень солнечное место, в идеале на юге. Будьте осторожны, чтобы не подвергать этот приподнятый огород ветру, который слишком быстро высушит его.
Чтобы вы могли засеять или посадить после размещения лазаньи, начните эту небольшую работу примерно в марте-апреле.
Организация огорода в лазанье
Начните с разграничения пространства, которое вы собираетесь выделить для этого огорода лазаньи, положив на землю слой плотно упакованных картонных коробок, чтобы предотвратить попадание сорняков. Это самый грубый слой; чем выше вы подниметесь, тем больше будет слоев тонких материалов.
Затем, если есть в наличии, добавьте тонкий слой навоза. Если у вас его нет, переходите к следующему слою, ничего страшного.
Покройте зеленым материалом толщиной от 5 до 8 см, который естественным образом обеспечит необходимый азот: это, например, обрезки свежей травы, зеленые листья, кухонные отходы.
Перейдите на сухой слой толщиной 10 см, который принесет углерод, коричневый материал, такой как солома, измельченные ветки, полученные после зимней обрезки, или, например, мертвые листья.
Чередуйте зеленое и сухое вещество (по 2 слоя каждого), хорошо поливая, или даже замочите каждый слой перед добавлением нового слоя.
В завершение нанесите тонкий слой горшечной почвы (5 см) или спелый, хорошо разложившийся компост. Ваше посадочное место готово.
Сеять и сажать лазанью
Техника посева и посадки такая же, как и в почве классического огорода, при этом известно, что лазанья никогда не пострадает от слишком большого количества полива. Посадите достаточно густо: говорят, что 6 м² достаточно, чтобы накормить семью из 5 человек летними овощами!
Желательно размещать растения, которые растут в высоту (помидоры, подсолнечник, кукуруза, топинамбур ...), вверху или в центре, затем размещать промежуточные растения (баклажаны, капуста, мангольд, перец ...) и завершать лианами и низкими растениями. которые найдут свое место по бокам (кабачки, дыня, огурец, салаты, базилик…).
Помимо обильного полива, также обильно мульчируйте после посадки и рассады, чтобы избежать высыхания поверхности, которое может быть фатальным.
Интерес огорода к лазаньи
Преимущества выращивания в лазаньи многочисленны, как напоминает нам Ксавье Матиас в небольшой книге, которую он только что написал, о Le potager en lasagnes *. Процитируем, прежде всего, простую переработку: будь то картонные коробки, ветки, органические отходы, стрижка газонов ... все это материалы, которые не будут загромождать ваши урны или центр переработки и которые вернут На землю.
Во-вторых, огород лазаньи подобен выращиванию на созревающем и, следовательно, плодородном компосте. Если у вас плохая почва, с помощью этой техники вы гарантированно вырастите свои растения в хорошем субстрате!
Когда вы захотите прекратить переживание, ваш огород лазаньи станет для вас отличным субстратом, который обогатит ваши грядки!
* "Le potager en lasagnes" Ксавье Матиаса с рисунками Жиля Боното - Editions Larousse - 24 мая 2017 г. - 6,95 евро.
(фото Natureln - Собственная работа, CC BY-SA 4.0)
