Фрукты и овощи с огорода

Малина (Rubus idaeus): десертный фрукт для гурманов

Малиновое дерево относится к роду ежевики или Rubus . Кустарник кустистый, сосущий, образующий веточки с шипами, с лиственной листвой. Есть два типа: нерастущие, плодоносящие в июне-июле, и восходящие, плодоносящие в июле, а затем снова в сентябре.

Малина морозостойка и плодоносит от 10 до 15 лет. Маленькие белые цветы дадут эти плоды малины, которую мы потребляем, а листья можно использовать в травяном чае. Малина красного цвета, хотя некоторые разновидности имеют оранжевый, черный или белый цвет. Он собирается, аккуратно отделяя его от цветоноса. Производительность может достигать от 3 до 4 кг на фут.

Это фрукт, богатый минеральными элементами, особенно железом (что способствует хорошей регуляции кишечного транзита). Листья обладают вяжущим, мочегонным, тонизирующим и очищающим действием.

Семья: Rosaceae
Тип: плодовый кустарник
Происхождение: горные районы Западной Европы.
Посев: нет
Резка: да
Посадка: зима
Урожай: с июня по сентябрь.
Высота: до 2 м

Идеальная почва и экспозиция для посадки малины в саду

Дренажная почва, немного кислая, не слишком сухая летом и не слишком влажная зимой. Малина предпочитает легкое солнце, даже полутень. Узнайте больше о посадке малины.

Черенки малины и срок посадки

Лучше всего сажать малину в период вегетативного покоя, зимой, с ноября по февраль. Сделайте достаточно глубокие траншеи и засыпьте в них навоз. Затем посадите корни на расстоянии 40-50 см друг от друга, следя за тем, чтобы зеленые побеги были хорошо заглублены, чтобы они хорошо распределились. Расстояние между рядами составляет 1,20 м.

Можно укоренять побеги или делить растения, а зимой легко делать сухие черенки.

Доска по уходу и выращиванию малины

Летом поливайте, а осенью в конце плодоношения мульчируйте.

Вы должны обрезать малину каждый год. Невосходящие образования требуют обрезки мертвых веток и побегов. Постарайтесь сохранить около десяти сильнорослых веток. У восходящих формирований обрезку отмерших веток нужно производить зимой, вне периода морозов.

Ваша малина может служить живой изгородью, способной отпугивать вредителей своими шипами, но направляет их между двумя рядами тугих проволок.

Сбор, хранение и использование малины

Малину нужно собирать, когда она хорошо окрашена и легко снимается с дерева. Вы можете хранить их в холодильнике максимум 48 часов. С другой стороны, малина - это фрукт, который очень хорошо хранить в морозильной камере и, таким образом, использовать в зимней выпечке.

Болезни, вредители и паразиты малины

Серая гниль, малиновый червь, мучнистая роса, тля, пересыхание - вот лишь некоторые из того, что может навредить малине.