Груша (Pyrus communis) со сладкими и вкусными плодами
Груша - деревенское фруктовое дерево с лиственной листвой, которое люди ценили с незапамятных времен или, по крайней мере, с доисторических времен. Для справки, археологические раскопки доказали, что грушевые деревья выращивались уже более 20 000 лет назад. Дерево может достигать 10 м в высоту и гордо несет красивые листья длиной от 8 до 10 см, чередующиеся, овальные и красивые блестящие зеленые, которые скрасят осенний сад, приобретя желто-оранжевый цвет.
В апреле на ветках дерева появляется множество белых простых цветков с 5 лепестками вокруг розовых или красных тычинок. Остерегайтесь мороза, который может погубить цветы и молодые плоды при температуре от -2 ° C, особенно во влажную погоду!
Преимущество выращивания этого дерева в саду заключается в том, что оно дает вкусные и сочные плоды: грушу. Сорта груш могут храниться несколько месяцев. Его можно есть приготовленным, сырым или даже вареным, и его можно ассоциировать со всеми видами блюд, такими как рокфор или салат.
- Семья: Rosaceae
- Тип: плодовое дерево
- Происхождение: Европа с умеренным климатом и Западная Азия.
- Цвет: белые цветы
- Посев : да
- Резка: нет
- Посадка: осень
- Цветение: с апреля по июнь.
- Высота: до 10 м высотой
Идеальная почва и участок для посадки груши в саду
Грушевому дереву требуется богатая глинистая почва. Грушевое дерево любит теплые экспозиции, для него идеально подойдет ориентация на юго-восток или юго-запад.
Дата прививки и посадки грушевых деревьев
Для размножения можно сеять, но получающиеся плоды обычно твердые и не очень сочные. Поэтому для большинства разновидностей предпочтительнее применять прививку с помощью накладок. Подвой обычно представляет собой дерево из рассады или айвы ( Cydonia vulgaris ).
Посадку производят осенью, избегая сильных дождей.
Консультации по уходу и выращиванию груши
Самое главное - убедиться, что ваше грушевое дерево никогда не страдает от слишком сухой почвы, которая может значительно ослабить его. В первые годы его существования регулярно пропалывайте почву у основания, чтобы она могла извлечь как можно больше питательных веществ, содержащихся в почве, и мульчируйте основу, чтобы сохранить влагу.
Обрезку проводят зимой, чтобы четко отличить цветущие почки от листовых почек. Дрессировочная обрезка проводится в первые годы либо пирамидальной, либо решетчатой (шнуры, пальметты). С 2-х или 3-х лет тренировочная обрезка позволит более регулярно производить плоды.
Болезни, вредители и паразиты грушевых деревьев
Парша, мучнистая роса, монилиоз, ржавчина, бактериальный ожог, псиллид, мучнистые червецы, гоплокамп, галлица, плодожорка - все это небольшие проблемы, с которыми могут столкнуться груши.
Расположение и выгодное сочетание груши
Самое главное - избегать места, где почва слишком песчаная, груша может гораздо быстрее пострадать от засухи.
Груша находит свое место во всех садах, скорее в солнечной обстановке, потому что коридоры холодного воздуха и преобладающие ветры не удаются.
Рекомендуемые сорта груши для получения красивых плодов
Существует много видов и разновидностей груш, в том числе Fondante de Croncels с мягкими и сладкими плодами, Beurré Hardy , плоды которого имеют очень нежную мякоть и очень ценятся за устойчивость к парше, или Bon Chrétien William с белой и вкусной мякотью. мускусный, или Le Lectier с его крупными, особенно ароматными фруктами, которые можно есть до января ...