Растения и цветы в саду

Красильщик сафлор (Carthamus tinctorius) или дворняга шафран

Сафлор - однолетнее травянистое растение с прямостоячим и густым ростом, которое растет особенно в сухих и солнечных условиях и которое также называется «ублюдочный шафран», «красильный шафран» или даже «ложный шафран».

Соцветия в цветочных головках диаметром от 2 до 4 см сгруппированы в светлые щитки, имеющие в основании большие обертки зеленого цвета, жесткие прицветники, из которых выходят пучки соцветий красного, оранжевого или желтого цвета, расходящиеся гребнем.

У основания розеточные листья серо-зеленые, овальные с тенденцией к линейности, простые, с колючими зубцами, а от каждой розетки начинается ветвистый стебель с стеблевыми листьями, охватывающими, узкими и ланцетными.

Сухофрукты или семянки, которые развиваются после цветения, содержат съедобные семена, богатые незаменимыми жирными кислотами, масло которых обладает противовоспалительными свойствами.

На протяжении веков это красильное растение использовалось для изготовления желтого или красного красителя, который используется для текстиля, а также в косметологии. Если он может окрашивать такие блюда, как шафран ( Crocus sativus ), сафлор абсолютно не имеет вкуса!

Семья: сложноцветные
Тип: годовой
Происхождение: Западная Азия
Цвет: желтый, оранжевый, красные цветы
Посев: да
Резка: нет
Посадка: весна
Цветение: с июля по сентябрь.
Высота: до 1 м

Идеальная почва и экспозиция для красильщиков сафлора

Сафлор красильщиков - это растение из сухих садов, которое выращивают на открытом солнце в почве, которая может быть бедной, каменистой, сухой, но особенно хорошо дренированной, потому что растение ненавидит влажность.

Дата посева и посадки красильщиков шафрана

Саженцы выращивают прямо на месте в марте-апреле, избегая пересадки ножек, потому что растение не ценится из-за своего стержневого корня, который глубоко опускается.

Очень легко собирать семена из года в год, собирая их в сентябре с растения, пока не закончились морозы.

Консультации по уходу и выращиванию сафлора от красильщиков

Полуторный шафран не требователен и легко разрастается, когда он не заражен сорняками: в этом случае их лучше удалить рыхлителем.

Сбор, сохранение и использование шафрана из красильщиков

Из этого цветка получаются довольно свежие букеты, потому что он отлично держится, но он также очень хорошо поддается сушке. Поэтому вы можете срезать стебли цветов и сушить их в темноте в перевернутом виде для создания сухих букетов.

До самой середины зимы сафлор сохраняет декоративный интерес в саду, потому что по мере выцветания он приобретает соломенно-желтый цвет с колючими семянками и кожистыми листьями, которые также колючие и в конечном итоге выглядят как кружева. Как и многие другие растения, сафлор может стать очень графичным, проявляясь зимой в ином свете. Текстуры и пересохшие формы затем структурируют сад, и, пока есть мороз или снег, они будут подчеркивать нежность этих растений.

Речь идет о другой красоте, о красоте зимы, которая приведет к возрождению природы, и именно все неожиданные прелести садов зимой представлены в книге Снежаны Жербо «Моя сад зимой » ( Editions Delachaux & Niestlé - 26 октября 2017 г. ) с помощью 50 видов растений, включая сафлор, способных составлять прочные, а иногда и эфемерные украшения, которые сохраняются всю зиму или даже до следующей весной… Просматривая эту книгу, садовник понимает, что зимний сад - это движущийся сад, который объединяет растения на всех этапах их развития, играя как с цветной листвой и корой, так и с необычными материалами и оттенками сушеные овощи.