Фрукты и овощи с огорода

Питайя (Hylocereus undatus), драконий фрукт

Питайя, также называемая плодом дракона, представляет собой экзотический плод, производимый большим эпифитным кактусом , очень разветвленной лианой, которая может достигать 4 м в длину и ширину. Перед плодоношением этот кактус цветет только с наступлением темноты: распускается большой белый цветок, но его продолжительность недолговечна, так как на следующий день он не длится. Он имеет диаметр до 30 см и источает запах ванили. Оплодотворение цветов производится летучими мышами, и если этих мелких животных нет, опыление придется производить вручную с помощью кисти, но эти сорта несовместимы друг с другом.

Плод розового цвета, питайя, чешуйчатый, его размер составляет около 10 см. Внутри его мякоть белая или красная с множеством мелких черных семян, как у киви. Он низкокалорийный (25 ккал / 100 г), очень освежающий, богат витаминами и антиоксидантами. Ему также приписывают пищеварительные и слабительные свойства.

Семья: Cactaceae
Тип: многолетник
Происхождение: Мексика, Центральная Америка.
Цвет: белые цветы
Посев: да
Резка: да
Посадка: весна
Цветение: с мая по осень
Высота: до 4 м

Идеальная почва и место для посадки питайи в саду

Для питайи необходима песчаная почва с гравием, перегноем, а также пребывание на открытом солнце и в жару.

Советы по посеву, срезке и посадке питайи

Посев производится при температуре 25 ° C, и прорастание проходит довольно легко. Для черенков нарежьте секции длиной от 25 до 30 см, которые вы оставите сушиться в прохладном месте в тени на 10 дней. Затем положите их в землю и немного полейте.

Советы по уходу и выращиванию драконьего фрукта

Вы должны предоставить кактусу опору: либо Т-образный столб, с которого будут падать его ветви, либо тренировочную проволочную сетку, а растения разместите примерно на 3 м.

После сбора плодов можно провести обрезку, чтобы удалить мертвые или больные ветви внизу и вверху.

Сбор, сохранение и использование драконьих фруктов

Плоды собирают, как только они хорошо окрашиваются, и их едят в соке или в свежем виде.

Болезни, вредители и паразиты питайи

Следует опасаться мучнистых червецов, особенно в наших широтах, когда растение перезимовывает в теплице.

Расположение и благоприятные ассоциации с питайей

У нас кактус выращивают в резервуарах, но не плодоносят. В исходной среде создайте несколько сортов для эффективного опыления.