Бальзамит (Tanacetum balsamita) или петушиная мята
Бальзамит или мята-петух ( Tanacetum balsamita, иногда также называемый Balsamita major ) - корневищное многолетнее растение, произрастающее на Ближнем Востоке, которое вполне может поселиться в саду. Очень морозостойкий (-17 ° C), бальзамит с прямостоячими стеблями, на которых расположены крупные вечнозеленые зубчатые толстые серебристо-зеленые листья длиной от 10 до 30 см. Более мелкие стеблевые листья также имеют прямостоячие стебли. Маленькие желтые цветочки в «пуговицах» собираются в течение лета в терминальные щитки.
Несмотря на запах мяты или жевательной резинки с хлорофиллом, который появляется при смятии его листьев, бальзамит не является разновидностью мяты: в отличие от последней, которая любит свежесть, бальзамит хорошо переносит засуху. .
Листья и цветущие верхушки содержат ароматную эссенцию и горький компонент, который наделяет бальзамит интересными свойствами, похожими на мяту и ромашку. Мята-петух, возбуждающее и спазмолитическое средство, снимает расстройства пищеварения, обладает дегельминтирующими свойствами, предотвращает образование мочевых и желчных камней. Против бронхита и сильного кашля полезны настои бальзамита. Что касается его наружного применения, то он приготовлен на «масле бальзама», он успокаивает и лечит ожоги, раны, укусы насекомых и ушибы.
- Семья: сложноцветные
- Тип: многолетник
- Происхождение: Ближний Восток, Кавказ
- Цвет: желтые цветы
- Посев: да
- Резка: да
- Посадка: весна или осень
- Цветение: с июля по сентябрь.
- Высота: до 1,2 м
Идеальная почва и выдержка для петушиной мяты
Петушиная мята выращивается на открытом солнце, в жарком климате, на всех типах почв, даже на известняковых, но, прежде всего, на хорошо дренированных. В тени у вас будет больше листьев, чем цветов.
Дата посева, деления и посадки бальзамита
Посев производят в марте-апреле под укрытием: нужно будет пересаживать в горшочки, когда на лапках появятся 2 листика, затем поставить на место, когда лапки достаточно окрепнут.
Лучше разделить пучок или взять в марте осколок пучка.
Посадку производят весной, с марта по май или осенью, соблюдая расстояние 50 см между ног.
Консультации по содержанию и выращиванию мяты-петуха.
Бальзамит хорошо переносит засуху, поэтому в уходе не очень требователен, но если период засухи продолжается, лучше полить. Перед весенним возобновлением удалите сухие стебли, прополите пропалкой, внесите немного компоста и соломы.
Заготовка, сохранение и использование бальзамита
Листья собирают и сушат, чтобы использовать в качестве настоя в «бальзамном масле» (мацерация в оливковом масле в течение 3 недель).
Молодые листья с мятой, но еще не слишком горькие, можно добавлять в салаты. Также из них делают ликеры.
Болезни, вредители и паразиты мяты петушиной
Если засуха продлится, то на нее может проникнуть тля. Слизни тоже любят им перекусывать.
Расположение и благоприятная ассоциация бальзамита
Это растение, которое выращивают в рокариях, в ароматном саду.
Рекомендуемые сорта бальзамита для посадки в саду
Существуют только типовые виды бальзамита, которые в южной половине Франции будут развиваться гораздо лучше, чем на севере, где существует риск отсутствия тепла и солнца.
Tanacetum balsamita принадлежит к тому же роду, что и Tanacetum vulgare , пижма: цветы на «пуговицах» очень похожи повсюду.