Растения и цветы в саду

Слеза Иова (Coix lacryma-jobi), бисер

Слеза Иова ( Coix lacryma-jobi ) - это трава, которую также называют зерном Иова, семенем четок, лармиллой, травой четок или травой воротника, потому что ее семена по форме напоминают слезы или капли. Уроженец Юго-Восточной Азии, но натурализованный во всех тропических регионах, это многолетнее растение выращивают как однолетнее растение в наших широтах.

Образует легкий пучок с прямостоячими стеблями, достигающими почти 1 м в высоту, с ярко-зелеными опадающими листьями длиной 50 см, плоскими, ланцетными, узкими.

В пазухах верхних листьев с июля по октябрь развиваются длинностержневые дугообразные зеленоватые соцветия, состоящие из отдельных скоплений мужских и женских колосков. Женские цветки дают твердые, блестящие, яйцевидные или сферические семена, длиной до 2 см, зеленые сначала становятся черными при созревании, а затем жемчужно-пурпурно-серыми при высыхании. Они очень красивы, пронизаны естественным образом, поэтому их жемчужный вид привел к тому, что их использовали для изготовления четок, а также для всех видов украшений и амулетов.

До появления кукурузы и риса в Индии, но также и в Китае, слезы Иова на протяжении тысячелетий выращивались для употребления в пищу, поскольку они богаты белком и не содержат глютен. Эта последняя функция заставляет Иова все больше и больше плакать, чтобы удовлетворить западный спрос на продукты без глютена.

Традиционные китайские и лаосские лекарства приписывают слезам Иова мочегонные свойства. Они также издавна служили кормом для крупного рогатого скота, а плетеные стебли использовали для изготовления циновок, парусов и т. Д.

Семья: Poaceae
Тип: многолетняя трава, культивируемая как однолетник.
Происхождение: Юго-Восточная Азия
Цвет: зеленоватые цветы
Посев: да
Резка: нет
Посадка: весна
Цветение: с июля по октябрь.
Урожай: с октября по декабрь.
Высота: до 1 м

Идеальная почва и место для слез Иова

Слезы Иова выращивают на солнце или в полутени, защищают от сильных ветров, на легкой, плодородной, прохладной и хорошо дренированной почве, но хорошо переносят все почвы. Однако при естественном выращивании во влажных местах почва должна быть прохладной.

Дата посева и посадки слез Иова

После скарификации вы будете сеять семена при 25 ° C с января по март. Вы пересадите молодые саженцы в горшки, прежде чем устанавливать их на место после последних зимних заморозков.

В регионах с более мягким климатом посев можно проводить прямо на месте в период с марта по май, что потребует прореживания.

Консультации по поддержанию и культуре слез Иова

Для созревания семенам нужен продолжительный теплый сезон. Однако полив будет необходим, если наступит засуха.

После заморозков, уничтожающих травы, выдергивайте их.

Сбор, хранение и использование слез Иова

Семена собирают с октября: их можно использовать в кулинарии, например, рис. Из него можно делать украшения "самоделки", но вы также можете культивировать слезы Иова только из-за его декоративных свойств.