Как хорошо поливать салаты?

О каких бы салатах мы ни говорили, все они низкокалорийны - примерно 15 ккал / 100 г, что объясняет, почему люди, желающие похудеть, без ума от них! Салат-латук, цикорий, руккола, сыры и другие листовые овощи, конечно же, полны воды, но необходимо тщательно спланировать полив с умом.

Правила хорошего полива салатов

Полив салатов - это основа для предотвращения того, чтобы они слишком быстро превратили семена, не стали горькими или даже жесткими для укусов. Поэтому настоятельно рекомендуется установить регулярный, но при этом достаточно постоянный полив.

Во-первых, салаты нельзя сажать где угодно: им нужна глубоко рыхлая, но не переворачиваемая лопатой почва, с одной стороны, и запас хорошо разложившегося компоста, с одной стороны. где-нибудь еще.

Кроме того, салатам нужно солнце, поскольку фотосинтез необходим для их развития и зеленого цвета, но палящее солнце в середине лета не обязательно приносит пользу: вы можете выбрать место в саду, затененное ранним днем ​​или слегка притеняйте их, когда летнее солнце находится на пике, накрыв их перевернутыми ящиками.

В любом случае салатам нужна вода, и полив, который им лучше всего подходит, не самый экономичный, поскольку они предпочитают полив разбрызгиванием, позволяя им впитывать влагу также через воздушная система. Забудьте о капельном поливе! Полив с воздуха, при котором расходуется больше воды, также имеет недостаток, заключающийся в том, что способствует появлению сорняков, поскольку он менее целенаправлен. С другой стороны, салаты очень нечувствительны к грибковым заболеваниям, кроме бремии салата, этот недостаток имеет здесь меньше последствий. Помните, что полив нужно проводить либо рано утром, либо вечером.

Говорят, что одна мотыга стоит двух поливов: регулярно поливайте салаты мотыгой, вы удаляете сорняки и одновременно освежаете почву.

Как и в случае со многими другими листовыми овощами, мульчирование необходимо для предотвращения вторжения сорняков, а также для сохранения прохлады почвы. Отдавайте предпочтение мелкой мульче, например, обрезке травы толщиной всего от 4 до 5 сантиметров. А затем сажайте салаты близко друг к другу, чтобы по мере роста оставалось мало места между ними.

Остерегайтесь ненасытного аппетита брюхоногих моллюсков всех видов, который будет привлечен, как только полив будет завершен! Борьба со слизнями должна быть постоянной ...

Методы использования

В зависимости от стадии салата различаются техники полива. При посадке проще всего сформировать вокруг молодого растения своего рода чашу и залить водой.

Во время выращивания салатов почва никогда не должна пересыхать, что требует регулярного и обильного полива, разумеется, в соответствии с погодой и характером почвы. Жевательные блюда - это особый случай, поскольку после того, как они поднимаются, их потребность в воде снижается. Руккола категорически против, поскольку как только она «пропускает» полив, сразу же появляются семена.