Исландский лишайник (Cetraria islandica), полезный для горла

Лишайник не причисляют к растениям, поскольку он является результатом симбиоза микроскопических водорослей и грибов. Однако в случае почвенного лишайника, который развивается на земле, интересно представить «исландский мох», который обладает лечебными свойствами и который вы можете найти на земле в холодных и горных регионах, таких как Скандинавская тундра, но также, что ближе к нам, в лесах Альп, Вогезов и Пиренеев на высоте 2000 метров над уровнем моря.

Исландский лишай, помогает от кашля и пищеварения

Cetraria islandica образует вертикальное коричневатое слоевище высотой 10 см, которое на ощупь может напоминать кожу и которое сильно разветвляется, расширяясь к вершине, создавая впечатление раздвоенных полос от 2 до 5 см, образующих желоба нижняя сторона серая. Его можно собирать в дикой природе в вышеуказанных регионах, с пней или камней, но их рост очень медленный, их не следует собирать в больших количествах.

Этот лишайник содержит полисахариды, очень горькое вещество, цетрарин и усниновую кислоту. Последний используется в качестве консерванта в косметических продуктах, но недавно были продемонстрированы его антибактериальные свойства.

Чтобы избавить исландский лишайник от его горького компонента, цетрарина, его следует кипятить. Действительно, долгое время его употребляли в пищу в странах Севера Европы после варки, чтобы он больше не был горьким: ароматный и вкусный кисель, который получался из него, затем добавляли в подслащенное молоко.

Лечебные свойства исландского лишайника

Если сохранить его горькие свойства, исландский лишайник окажется эффективным против рвоты и морской болезни, одновременно стимулируя нервную систему. Обладая всеми свойствами горьких веществ, он открывает аппетит, облегчает пищеварение и борется с лихорадкой. Но для этого не следует перед употреблением мацерировать в холодной воде или менять воду отвара.

Если избавить его от горьких ингредиентов, исландский лишай в виде настоя станет лекарством от болезней бронхов, успокаивающим средством от кашля и раздражения гортани. Он также использовался при туберкулезе и астме. Более того, полученный после кипячения кисель, смешанный с медом и гуммиарабиком, превращается в пекторальную пасту.

Если вы не соберете его во время горных прогулок, вы можете приобрести его в аптеках, магазинах натурального здоровья или в отделе фитотерапии в магазине органических продуктов. Он представлен и используется по-разному:

• в настое (без горького начала): размажьте 15-30 г лишайника в литре холодной воды, обновите воду один или два раза перед кипячением и слейте первую воду. Снова прокипятите 5 минут в 1 литре воды, затем дайте настояться 10 минут (максимум от 1 до 3 стаканов в день).
• в отваре (с горьким принципом): отварить от 15 до 30 г лишайника в литре воды, пока не уменьшится минимум наполовину. Дайте остыть. (Максимум от 1 до 3 холодных чашек в день),
• порошок, материнская настойка, сиропы, конфеты по назначению фармацевта.

Другие лишайники с лечебными свойствами

Исландский мох - лишайник, наиболее известный своими лечебными свойствами, но многие другие лишайники использовались египтянами в медицине задолго до того, как современная медицина нашла им химические заменители.

Среди наиболее часто используемых в прошлом средств от кашля был пиксидный лишай , также называемый пиксидной кладонией или воронкообразным лишаем ( Cladonia pyxidata ).

Кто лечится гомеопатией, вероятно, знает гранулы Sticta pulmonaria, которая находит свое распространение в легочном лишайнике ( Lobaria pulmonaria или Sticta p. ), Показанном для снятия раздражения дыхательных путей (холод, сухой кашель, синусит…).

Использовать растения для лечения необходимо, предварительно посоветовавшись с врачом, фармацевтом или травником. Беременные женщины, люди с хроническими и серьезными заболеваниями или принимающие лекарства должны проконсультироваться с врачом перед самолечением, которое может вызвать побочные эффекты, в том числе взаимодействие с лекарствами.

(Фото 1: Ричард Дрокер - CC BY-NC-ND 2.0)