Растения и цветы в саду

Винная пальма (Butia capitata), рядом с кокосовой пальмой

Винная пальма (Butia capitata syn Butia odorata) вполне соответствует кокосовой пальме нашего коллективного воображения, и у нас есть много названий: уксусная пальма, лаковое дерево, замороженная пальма или абрикосовая пальма. Несмотря на свое южноамериканское происхождение (Бразилия, Уругвай, Аргентина), эта медленно растущая однодомная пальма выдерживает температуру до -12 ° C, что делает ее интересным экзотическим деревом во многих регионах.

Он образован крепким стволом, отмеченным многочисленными рубцами на листьях, увенчанным широкой кроной с до 50 серо-зелеными и голубовато-зелеными листьями, арочными, узкими, эллиптическими, длиной до 2 м и разделенными на листочки. приветствует.

Только винные пальмы определенного возраста (не менее 12 лет) развивают летом 1,5 м соцветия, состоящие из ароматных мужских и женских кремовых цветков. Впоследствии, осенью, появляются сочные плоды от желтого до пурпурно-яйцевидной формы, диаметром около 3 см, съедобные со вкусом, напоминающим одновременно абрикос и ананас. Из них делают пальмовое вино, а также желе после удаления косточки, которая находится внутри каждого фрукта и выглядит как мини-кокос.

Семья: Arecaceae
Тип: пальма
Происхождение: Южная Америка.
Цвет: кремовые цветы
Посев: да
Резка: нет
Посадка: весна или осень
Урожай: октябрь
Высота: до 6 м

Идеальная почва и место для уксусной пальмы

Винная пальма выращивается в теплом регионе с мягким климатом, на солнце, на легкой песчаной и хорошо дренированной почве, защищенной от холода и сухих ветров.

Дата посева и посадки винной пальмы

Семена, собранные с плодов, сеют свежими, но для прорастания может потребоваться до 10 месяцев.

Посадку производят весной, но можно и осенью. Пересаживание или наплавка производится весной.

Консультации по уходу и выращиванию уксусной пальмы

В период роста ожидается еженедельный полив, особенно в засушливую и жаркую погоду; Разместите их позже.

Умирающие листья нужно обрезать до лета.

Перед зимой лучше защитить ножку от сильных морозов у молодых деревьев.

Сбор, консервирование и использование винной пальмы

Плоды, которые образуют большие грозди, собирают примерно в октябре. Их едят в свежем виде, в желе или в вине.

Болезни, вредители и паразиты уксусной пальмы

На винную пальму охотятся красный пальмовый долгоносик ( Rhynchophorus ferrugineus ), который уничтожает самые разные пальмы в средиземноморском ландшафте.

Расположение и выгодное сочетание винной пальмы

Уксусную пальму можно высаживать в саду в южных регионах с мягким климатом, но она также очень хорошо растет в горшках.