Фрукты и овощи с огорода

Яблоко с корицей (Annona squamosa), экзотическое сладкое яблоко

Корица яблоко экзотический фрукт , который растет на дереве , которое может достигать 5 м в высоту и который растет быстро. Продолговатые, голые и кожистые листья лиственные, от 8 до 12 см в длину. В родной среде дерево цветет в мае желто-зелеными цветками не более 2-3 см в диаметре.

В Европе яблоко с корицей можно выращивать только в горячей теплице, потому что дерево боится холода и морозов: ниже 10 ° C ему нелегко!

С сентября по февраль дерево очень урожайно в тропиках. У фрукта много названий, в том числе сладкое яблоко, чешуйчатое яблоко, анноне, черимойя, качиман, аттье ... Размером с яблоко, кожица покрыта чешуей. Мы едим внутри белую мякоть: она усыпана плоскими черными семенами. Его вкус сладкий и напоминает запах корицы. Фрукт богат сахаром, витаминами B и C, фосфором и клетчаткой.

Из семян, из которых извлекается масло или которые мацерируются, получают сок с инсектицидными свойствами.

Семья: Annonaceae
Тип: плодовое дерево
Происхождение: Тропическая Америка, Карибский бассейн
Цвет: желто-зеленые цветы
Посев: да
Резка: нет
Посадка: весна
Цветение: с апреля по июль.
Урожай: с сентября по февраль.
Высота: от 5 до 6 м

Идеальная почва и место для посадки коричного яблока

Для коричного яблока потребуется легкая, песчаная и плодородная почва, особенно на открытом солнце, в защищенном от ветра и жаре (от 25 до 40 ° C и минимум 15 ° C).

Дата посева и посадки коричного яблока

Посев проводят весной при температуре минимум 22 ° C, по одному семени на ведро.

Советы по уходу и выращиванию яблочной корицы

Если погода слишком сухая, поливайте. Добавляйте органические удобрения каждый год. После сбора урожая проведите обрезку, чтобы проветрить ветки и удалить мертвые ветви.

Сбор, консервирование и использование коричного яблока

Плод собирают, когда чешуйки немного раздвинуты и пожелтеют. Затем он будет храниться несколько дней в холодильнике. Его едят в свежем виде или в соке и шербетах.