Чудо-фрукт (Synsepalum dulcificum), чудо-ягода
Чудо-фрукт ( Synsepalum dulcificum ), также называемый чудо-ягодой, - это небольшое деревце, произрастающее в Западной Африке, из влажного тропического климата, холодного, которое не выдержит перехода в 0 ° C, но из него может получиться красивое растение. в помещении, которое будет выделяться летом.
Его вечнозеленые, темно-зеленые, овальные, ланцетные, ребристые листья расположены по спирали и довольно большого размера, что делает их декоративными.
Цветки мелкие белые, под листьями, в основном, с августа до конца года, они свисающие и трубчатые. Если у вас есть цветы, не стесняйтесь опылять себя тонкой кистью, так как тропические опылители не пройдут мимо вашего дома!
Плоды - костянки - красные, овальные, размером не более 3 см, созревают с осени до весны. В их белой мякоти заключено большое удлиненное семя. Таким образом, этот чудо-фрукт обладает оригинальным достоинством: когда вы его едите, его мякоть, не имеющая особого вкуса, покрывает вкусовые рецепторы вашего языка и, таким образом, подавляет их в течение от 30 минут до 2 часов. , все чувства горечи или кислотности, которые вы обычно испытываете, например, при употреблении цитрусовых. Это явление происходит из-за миракулина, гликопротеина, содержащегося в косточках, отсюда и название чудо-фрукта.
- Семья: Sapotaceae
- Тип: вечнозеленый кустарник
- Происхождение: Западная Африка
- Цвет: белые цветы и красные костянки
- Посев: да
- Резка: да
- Посадка: весна
- Цветение: с августа по осень
- Высота: до 3 м в исходной среде.
Идеальная почва и место для чудесного плода
Чудо-фрукт выращивают на солнечном месте без прямых лучей или в полутени, на довольно кислой, богатой, свежей и хорошо дренированной почве.
Дата посева, обрезки и посадки чудо-плода
Замочив свежеочищенные семена, их можно поместить в землю в теплое место. Через несколько недель они поднимутся.
Черенкование можно делать и весной, задушив.
Посадка также запланирована на весну.
Советы по уходу и выращиванию чудо-плода
Поскольку это тропический кустарник, ему нужна довольно влажная атмосфера: его можно испарять. Полив будет регулярным, чтобы субстрат оставался свежим, но без застаивания воды в блюдце, которое может содержать слой гравия.
Чтобы способствовать плодоношению, лучше помещать растение зимой в более прохладное помещение, не превышающее 18 ° C.
Сбор, сохранение и использование чудо-плода
Если вам посчастливилось иметь на кусте фрукты, съешьте их, чтобы убедиться в «чуде». Они вообще плохо хранятся.
С тех пор, как Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США запретило продажу миракулина в 1970-х годах, интерес к этому растению практически не проявлялся. Сегодня этот гликопротеин нашел медицинское применение, чтобы сделать некоторые лекарства, назначаемые в онкологии, менее горькими.
Болезни, вредители и паразиты чудо-плода
Мучнистые червецы и клещи (красные пауки) могут вторгаться в растение, выращенное в помещении.
Расположение и благоприятные ассоциации с чудо-фруктом
Этот кустарник настолько осторожен, что в наших широтах его можно выращивать только в качестве комнатного растения, на веранде или в теплице.
Рекомендуемые сорта синсепала для посадки в саду
Род Synsepalum насчитывает всего несколько десятков видов, но только вид чудо-плода ( Synsepalum dulcificum ) только начинает предлагаться на французском рынке ...
(Фото: Скотт Зона - CC BY-NC 2.0)