Фрукты и овощи с огорода

Грецкий орех (Juglans regia), ореховое дерево

Грецкий орех ( Juglans regia ) - красивое дерево округлой формы, произрастающее в Юго-Восточной Европе и Западной Азии, достигающее 25 метров в высоту и возрастом в сто лет, несмотря на его особенно медленный рост. Однако очень морозостойкий грецкий орех часто становится жертвой поздних заморозков, которые нарушают раннее цветение и, следовательно, будущий урожай года.

Его листопадные листья имеют размер от 20 до 30 см и состоят из больших овальных и заостренных листочков. Его мудрость приводит его к желанию, поэтому ореховое дерево обычно не приносит плодов до десятилетнего возраста.

Цветущее летом дерево грецкого ореха не смешивает роды: поэтому самки выглядят в виде крошечных зеленых цветков, сгруппированных попарно, а самцы - в виде соцветий в виде поникших сережек.

Плод представляет собой расщепляющуюся псевдоподгруппу, состоящую из мясистой скорлупы, шелухи, в которой находится орех, когда его собирают или покупают, с сломанной скорлупой и съеденным семенем.

Грецкий орех - это очень энергичный маслянистый орех (525 ккал / 100 г), богатый липидами, содержащий витамины B и E, магний и клетчатку.

Семья: Juglandaceae
Тип: плодовое дерево
Происхождение: Юго-Восточная Европа
Цвет: зеленые цветы
Посев : нет
Резка: нет
Посадка: осень
Урожай: сентябрь-октябрь
Высота: до 25 м высотой

Идеальная почва и участок для посадки орехового дерева в саду

Грецкий орех чувствует себя как дома в хорошо дренированной, прохладной, глубокой и влажной почве. Ему идеально подходит солнечная экспозиция.

Дата посадки ореховых деревьев

Размножение проводится в основном с помощью щелевой прививки на откровенных предметах, практикуемой с марта по апрель.

Доска по уходу и выращиванию грецкого ореха

Когда грецкий орех еще молодой, регулярно пропалывайте и поливайте его основание. Грецкий орех не любит слишком строгую обрезку, поэтому просто удалите мертвые ветви.

Сбор, консервирование и использование орехов

Орехи собирают осенью, когда они упали на землю. Их можно несколько месяцев хранить в сухом виде на открытом воздухе, без шелухи. В свежем или сушеном виде они используются в кулинарии, в основном в салатах и выпечке, но мы также делаем масло.

Морилка грецкого ореха уже давно используется для окрашивания в коричневый цвет.

Болезни, вредители и паразиты ореховых деревьев

Грецкий орех подвержен антракнозу грецкого ореха и бактериозу грецкого ореха.

Расположение и выгодная ассоциация ореха

Выберите солнечное место, защищенное от слишком холодных ветров. Прежде всего, оставьте для него место - не менее 8 м между каждым деревом, потому что оно со временем растет.

Ореховое дерево выделяет токсины, юглон, у его подножия, действуя как своего рода естественная «чистка», прополывая периметр. Листья содержат его, а также высвобождают его, разлагаясь на земле, делая почву токсичной для других растений, которые не будут расти под ореховым деревом. Также есть пословица, что «никогда не следует спать под ореховым деревом, иначе у вас заболит голова».